Moj profil
jelaizbg
17.2.2015.

Zapecen kuvani krompir sa piletinom i povrcem

60 minuta
20

lagano jelo, koje se brzo i lako sprema, a opet zasitno

lagano jelo, koje se brzo i lako sprema, a opet zasitno

jelaizbg
17.2.2015.

Sastojci

za
1kg kuvanog krompira
300g piletine
300g brokolija
200g sampinjona
2 jaja
100g prsute ili slanine
100g kackavalja
vlasac, vegeta, biber, origano
4-5 cenova belog luka
3 sargarepe (srednje)
malo praziluka
100ml toplog mleka
kasika svinjske masti

Priprema

1.

Obariti krompir i sargarepu, a brokoli na pari od krompira i sargarepe (posoliti malo).

2.

Piletinu iseci na kockice i proprziti na masti sa listicima sampinjona, sitno seckanim belim lukom i iseckanom prsutom. U to dodati vegetu i biber. Dodati malo vode u kojoj se kuvalo povrce i pirjaniti dok voda ne ispari. 

3.

Ispasirati krompir i sargarepu kao pire, s mlekom i malo tople vode u kojoj se kuvalo, pa dodati piletinu i sampinjone i brokoli. Sve pomesati i dodati malo origana i vlasca.

4.

Pola smese sipati u pleh, na nju narendati kackavalj i dodati preko ostatak smese.

Peci na 250 stepeni oko 15 min, zatim preliti sa dva umucena jaja i zapeci.

3

joj, oprosti, nisam obratila pažnju da nakon pečenja piše i za jaja. biti će isprobano.👋

umute se i posle petnaestak minuta pecenja prelije se njima jelo i zapece :-)

izgleda mi jako fino, samo gdje dođu 2 jaja, koja su na popisu!!!!????