Moj profil

Zapecena boranija sa mlevenim mesom

49

Jedan predlog za rucak.

Jedan predlog za rucak.

Sastojci

0,5 dl ulja
glavica crnog luka
3 cesnja belog luka
1 kg boranije( moze i smrznuta)
kasika vegete ili zacina c
0,5 dl ulja
so, mleveni biber,
kasika persunovog lista ( moze i suvi)

Priprema

1.

Na ulju proprzi seckan crni i beli luk, dodaj boraniju- isecenu.,zacin c i malo vode, i dinstaj poklopljeno u serpi oko pola sata na umerenoj vatri. Po potrebi dodaj po malo vode.

2.

U drugoj serpi zagrej ulje i proprzi crni luk. Dodaj mleveno meso, malo soli i bibera, izmesaj i przi 10-ak minuta. Skloni sa vatre i kad se malo prohladi dodaj 1 jaje i persunov list i dobro izmesaj.

3.

Pomesaj boraniju( ne sme biti mnogo vode u njoj) i meso.

4.

Ovo prelij sa mesavinom tri jaja i pavlake, izmesaj blago.

5.

Peci oko pola sata na 200-220 stepeni.

Posluživanje

Recept je iz casopisa Nasa najlepsa- Jela iz rerne

  • Ručak(4)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Boranija(1)
  • Povrće -(1)

8

Hvala narode, drago mi je da vam se svidja!

Super!!!🤗

Odlicno.