Moj profil

Zapečena brokula u bešamelu

20
Zapečena brokula u bešamelu

Zakussssnoo!

Zakussssnoo!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

2 glave brokule
10 dkg margarina (npr Margo s jogurtom)
6 žlica brašna
3,5 dcl mlijeka
pola velike svježeg sira
po volji nasjeckane pancete
žličica vegete
prstohvat slatke paprike
prstohvat bijelog papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhati brokulu u vodi sa žličicom vegete.

Paziti da se brokula ne prekuha - mora ostati malo tvrda!

BEŠAMEL UMAK
1.

Otopiti margarin, pa dodati brašno i mlijeko: sve se mora neprestano miješati, da ne ostanu grudice, već kako bi dobili lijepu glatku smjesu.

2.

U tu smjesu dodati: svježi sir, naribani sir, pancetu i preostale začine.

3.

Ako smatrate da je smjesa previše čvrsta, dodati još mlijeka. 

4.

U vatrostalnu posudu staviti brokulu i zaliti ju bešamel umakom.

Posluživanje

Umjesto brokule može se staviti različito povrće.

  • Brokoliii(1)

1

brokula je super. a s ovim mmmm

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Domaće kobasice “za svakog”
arasic

Domaće kobasice “za svakog”