Moj profil
BARBARA26
25.1.2010.

Zapečena cvjetača – karfiol

60 minuta
89

ima čudan miris (smrad) dok se kuha, ali ja ga obožavam…

ima čudan miris (smrad) dok se kuha, ali ja ga obožavam…

BARBARA26
25.1.2010.

Sastojci

potrebni sastojci
1 kg cvjetače
2 jaja
3 dl mlijeka
1 kiselo vrhnje
4-5 žlica brašna
sol, vegeta, peršin

Priprema

1.

Cvjetaču skuhati u slanoj vodi. Jaja, mljieko, brašno i kiselo vrhnje izmiksati. Smjesu začiniti po vlastitom ukusu

2.

Kuhanu cvjetaču poslagati u nauljenu vatrostalnu ili glinenu posudu i po cvjetovima izliti smjesu. Zapeći u pečnici na 180oC oko 25 min.

3.

U preljev možete dodati malo parmezana i peršin zamjeniti sa koprom ili vlascem...

Posluživanje

Poslužiti uz meso.

  • Karfiol(5)
  • CVJETAČA(3)
  • Prilog(2)
  • Prilozi(1)
  • Brankai-probala(1)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Za-praviti(1)
  • Rucek(1)
  • ZAPEČENO POVRĆE(1)

11

meni je ovo brža verzija, nego pohovati a i manje se masnoće pojede ;)  .. kao pazimo na unos masnoća  😀

Odličan receptić, klasik uvek dobar, moja mama ga je tako slično u rerni pravila, predobro❤️❤️

mmm... hvala Ančice 👋