Moj profil

Zapečena cvjetača i batat

60 minuta
11

Ove je  subote tržnica bila prepuna prekrasnih cvjetača pa sam htjela isprobati nešto novo. Imala sam nešto sitnijih ljubičastih batata ali može i klasični, narančasti.

Ove je  subote tržnica bila prepuna prekrasnih cvjetača pa sam htjela isprobati nešto novo. Imala sam nešto sitnijih ljubičastih batata ali može i klasični, narančasti.

Sastojci

za
1 mala cvjetača
1 srednji batat
5 dag sira Gauda
malo kurkume
po ukusu bibera i soli

Priprema

1.

Batat oguliti i narezati na manje kockice. Cvjetaču razdijeliti na cvjetove. Posudu za pečenje pouljiti, staviti povrće i začiniti ga po ukusu. Dobro promiješati i staviti peći na srednjoj temperaturi .

2.

Nakon 20 minuta umutiti jaje s kiselim vrhnjem i preliti povrće. Naribati sir i peći dok sve ne omekša.

3.

Servirati toplo.

Posluživanje

Poslužiti kao prilog ili ukusnu večeru.

  • CVJETAČA(1)
  • Batat(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)