Moj profil

Zapečena cvjetača sa trapist sirom

45 minuta
56
Zapečena cvjetača sa trapist sirom

Obzirom da imam pun vrt povrća gledam da ga što više kuham. Danas sam ubrala prvu ovogodišnju cvjetaču i spremila ručak ovako…

Obzirom da imam pun vrt povrća gledam da ga što više kuham. Danas sam ubrala prvu ovogodišnju cvjetaču i spremila ručak ovako…

Sastojci

Zapečena cvjetača sa trapist sirom
1 kg svježe cvjetače
1 žlica Vegete, malo soli
sitno sjeckani list peršina

Priprema

1.

Cvjetaču očistite od lišća, raskomadajte na manje cvjetove, pa stavite na nekoliko minuta u ključalu slanu vodu.

2.

U posudi načinite preliv od jaja, Vegete, vrhnja i sjeckanog lista peršina.

3.

Posebno lagano ispržite krušne mrvice.

4.

Izvadite cvjetaču iz vode.

5.

U vatrostalnu zdjelu koju ste prethodno malo namastili margarinom ili uljem stavite cvjetaču, pa pržene krušne mrvice, te sve to prelijte prelivom i na kraju naribajte trapist sir.

6.

Stavite u pećnicu na 200 stupnjeva 20-ak minuta da se sir otopi i sve skupa zarumeni.

  • Karfiol(2)
  • Probati(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Povrće -(1)
  • Gotveni-jadenja-karfiol(1)
  • Glavni-obrok-cvjetaca(1)

13

Savršeno! 

joj kako mije ovo promakle! kombinacija za 5, a još i fino!!!

divno i sigurno ukusno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karfiol sa mljevenim mesom iz pećnice
Amela-Bozkurt

Karfiol sa mljevenim mesom iz pećnice