Moj profil

zapečena palenta s povrćem

30 minuta
14

brzo, jednostavno i jako fino.. Ja je obično poslužujem kao prilog, mada može biti i predjelo i glavno jelo..

brzo, jednostavno i jako fino.. Ja je obično poslužujem kao prilog, mada može biti i predjelo i glavno jelo..

Sastojci

1 šalica palente
500 g ledo mjesano povrće

Priprema

1.

povrće nakratko prodinstamo na putru. Skuhamo palentu (ja obično stavim 1 veliku šalicu palente) i u nju ubacimo povrće te sve lijepo promiješamo.

2.

Izlijemo u vatrostalnu posudu, po vrhu naribamo parmezana i zapečemo u pećnici.

  • Jelo(1)
  • Slana-jela-palenta(1)
  • Kacamak-palenta(1)
  • Palenta(1)

1

Jel palentu kuhate da bude rijeđa, pa dodate povrće? Ne bude pretvrdo kada se ispeće? Hvala.