Moj profil

Zapečena palenta(sa sirom i vrhnjem)

57
Zapečena palenta(sa sirom i vrhnjem)

Jednostavno i jako ukusno.

Jednostavno i jako ukusno.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 l vode
10-11 žlica palente
sol,žličica maslaca,malo parmezana
1-2 čaše kiselog vrhnja
100-150 g narezane gaude
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhati palentu.Navela sam količinu koju pravim za 2 osobe.Pred kraj kuhanja dodati maslac i parmezan.

2.

Maslacem ili margarinom pomastiti vatrostalnu posudu ili manji pleh(16x28 cm).Žlicom stavljati malo prohlađenu palentu,pola količine.

3.

Na red palente razmazati kiselo vrhnje.Može i više od 1 čaše.Preostalu palentu staviti žlicom preko vrhnja.

4.

Premazati opet sa kiselim vrhnjem.Poslagati lističe gaude(ili naribana gauda).Staviti u pečnicu da se zapeče(20-30 min.)

5.

Sir se može staviti i u sredinu,preko vrhnja.

Posluživanje

Jako je ukusna i kada je hladna.

  • Palenta-san(1)
  • Palenta-pura(1)
  • Palenta-na-sve-nacine(1)

18

❤️😘

Hvala ti na isprobavanju i posjetu u moju kuhinju  😁

Svidela mi se i jedna i druga kombinacija, lagano i jako fino 👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapečena palenta s gljivama i sirom
plamena

Zapečena palenta s gljivama i sirom