Moj profil

Zapečena pasta sa tikvicama i pancetom...

40 minuta
24

Jelo lagano,izdašno i nije teško za napraviti....

Jelo lagano,izdašno i nije teško za napraviti....

Sastojci

za
1 veća tikvica
1 pavlaka/kiselo vrhnje
500 ml mlijeka
200 gr fine pancete ili pršuta
200 gr makarona
3 kašike brašna
100 gr nekog tvrđeg sira za rendanje...
so,biber,muškatni orah,peršun

Priprema

1.

Makarone skuvati.Na malo maslinovog ulja propržiti isjeckan luk,dodati pancetu da pusti miris i na kraju isjeckanu tikvicu.To sve lagano prodinstati i ako treba dodati malo vode.Tikvice ne treba da se prekuvaju ,samo malo da se opuste,posoliti,pobiberiti i dodati isjeckan peršun. Od mlijeka oduzeti 1 dl pa umješati brašno a ostatak staviti da provri i napraviti bešamel sos,posoliti,pobiberiti i na kraju dodati na vrh noža muškatni orah.Sos umješati u makarone,pa dodati dinstane tikvice.Sve to zajedno izmješati i preliti u vatrostalnu posudu.Izmutiti jaja sa pavlakom i dodati jednu šoljicu mlijeka,malo posoliti i preliti makarone.Preko svega narendati sir i staviti da se peče na 180 st.jedno pola sata dok fino požuti i uhvati se korica.Prijatno!

Posluživanje

Služiti uz paradajz salatu i jogurt....

  • Makarone(1)
  • Zapečena pašta(1)
  • Zapečena tjestenina(1)
  • Pašta(1)
  • Zapecena-tjestenina-s-povrcem(1)

4

Milijana😍ep93 hvala👋

Jeste nama se dopalo😋ali u svemu ovome važno je da panceta ima lijep miris onda je pravo👍evo mi i za doručak slatko pojeli ostatke🙂

odlicno 🙂