Moj profil

Zapečena piletina sa pečurkama

30 minuta
138
Zapečena piletina sa pečurkama

Good ol' chicken. Bilo kuda, piletina svuda. :oP

Good ol' chicken. Bilo kuda, piletina svuda. :oP

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
2 pileća bela mesa (pileška! ~_~) bez kostiju
2 pakovanja svežih šampinjona od 400g
1 senf (ja volim da pomešam običan i pikant)
300 - 400g kačkavalja
ulje/puter,brašno, so, biber i ostali začini po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šta smo rekli da se prvo radi?

Mjuza, tako je. :o)

2.

Iiiiiii, iiiiidemo!

Isecite belo meso na kockice, uvaljajte u brašno i pecite na vrelom ulju/puteru oko 10 minuta. Taman da dobije lepu boju. :o)

3.

Dok se piletina prži, u duboku šerpu sipajte vodu, dodajte začine i stavite da proključa. Ubacite cele šampinjone i kuvajte 5 minuta, pa ih izvadite. Kada se prohlade, isecite ih na kolutove ili kockice. Kako vam duša želi. :o)

4.

Šampinjone pomešati sa pavlakom.

Piletinu pomešati sa senfom.

5.

Tepsiju u kojoj ćete peći piletinu premazati puterom.

6.

Sve zajedno (piletinu, šampinjone i začine) ubaciti u tepsiju i sve opet pomešati. Mešanje je ključ! ;o)

7.

Poravnati i narendati sir preko. Ako želite, možete narendani sir staviti i u samu smesu, a ostatak preko.

8.

Peći na 220 stepeni 30 - 35 minuta.

Posluživanje

Uživajte uz pićence, društvo i naravno, mjuzu. ~_~

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.