Moj profil

Zapecena piletina sa spanacem i krumpirom

36
Zapecena piletina sa spanacem i krumpirom

Pileci stek u finom ogrtacu od spanaca i krumpira , prefino hladno predjelo a moze posluziti i za lagani rucak.....

Pileci stek u finom ogrtacu od spanaca i krumpira , prefino hladno predjelo a moze posluziti i za lagani rucak.....

Sastojci

2-3 srednja par. pilece belo meso
1 poveci krompir
200-300 gr. spanac
5-6 srednje velicine sveze sampinjone
100 gr. kaskaval
100 ml mleka
3-4 kasika brasna
ulje, so , biber, vegeta, zacine po zelji

Priprema

1.

Pilece bjejo meso isecite na kockice i zacinite sa so, vegetu , crni biber i ostavite neki pola sat.

Za to vreme naseckajte sampinjone , ocistite spanac i sitno ga naseckajte , osolite  i dodajte mu ulje.

Jedansrednji krumpir prokuhajte nekih desetak minuta u slanoj vodi pazeci da se ne prekuha (da se moze izrendati).

Kad je kuhan i ohladjen naribajte  ga i dodajte u pretnhodno spremljeno testo: izmutite lagano rucnom mjesalicom 2 jaja , dodati sol, 3-4 kasike brasna, mleko,naribani krumpir ( na krupno) i naribani kaskaval.dodati tjestu pored soli bibera , vegetu , i ko zeli moze i zacine po zelji).

Piletinu i sampinjone proprzite nekih 5-10 min  na laganoj vatri  na malo ulja i sipajte na dnu vatrostalne posude (ili obicnog pleha).

Odozgo naredite spanac .

Sipajte pripremljeno testo.

Peci u zagrejanoj pecnici  .

Posluživanje

Probala sam ga i toplo i hladno , za rucak moze toplo , a za predjelo je izvrsno hladno.

  • Špinat(2)
  • Rrr(1)
  • Probati(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Piletina(1)

7

👋!!!

Ovo mi je zanimljivo.👍

Hvala vam,TinaV, cicindra.....👋!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

JASMININA ZAPECENA PILETINA :)
Jafi

JASMININA ZAPECENA PILETINA :)