Moj profil

Zapečena pohana svinjetina

45 minuta
53
Zapečena pohana svinjetina

Još jedan recept koji privlači svojim izgledom,neobičnim načinom pripreme,finim sastojcima....te odličnim okusom....Idealno za goste ili brzi ručak jer se sve napravi večer prije pa se nakon odstajale noći u frižideru samo zapeče....

Još jedan recept koji privlači svojim izgledom,neobičnim načinom pripreme,finim sastojcima....te odličnim okusom....Idealno za goste ili brzi ručak jer se sve napravi večer prije pa se nakon odstajale noći u frižideru samo zapeče....

Sastojci

za
75 dag svinjskih šnicli(oko 6 većih ili 10 manjih)
3 v.ž brašna
oko 10 dag krušnih mrvica
3-5 v.ž ulja
1 luk
1/4 m.ž sušenog mažurana

Priprema

1.

Meso istucite, posolite,popaprite-uvaljajte u brašno,razmućena jaja i mrvice.Panirane odreske pržite na ulju po par minuta s svake strane da dobiju lijepu boju.

2.

Kad su pečeni poredajte ih u posudu za složence(ili u vatrostalnu)

3.

Na masnoći od pečenja popržite sitno sjeckani luk i slaninu.Ako imate možete dodati i malo šunke(4 ploške)izrezane na kockice.

4.

Mješavinom luka  i slanine prekrijte pohane šnicle u posudi.Vrhnje za kuhanje malo posolite,pa ga pomiješajte s sušenim začinima.Tom smjesom prelijte šnicle,luk i slaninu.Pokrijte aluminijskom folijom i ostavite preko noći u frižideru.

5.

Sutradan zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva pa pecite odreske oko 1 sat.Jelo ukrasite po želji i poslužite uz salatu i prilog po želji(rižu ili slično)

  • Meso(2)
  • Svinjetina(2)
  • Ponoviti(1)
  • MESO-svinjetina(1)
  • Pohana-svinjetina-dan-prije(1)
  • Novo-slicno(1)
  • Meso-pohano(1)

9

Hvala arabella..!!!!👋

Đirđice, ovo je prefini ručak - kopirati ću te👏

odlično, isprobano , rađeno za veče slavlje..pogodno radi pravljenja dan prije i završavanja na dan slavlja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prava leskovačka mućkalica
kajanis

Prava leskovačka mućkalica