Moj profil

Zapečena riba u školjkama

30 minuta
4
Zapečena riba u školjkama

Jedan od meni najdražih recepata koje sam imala prilike probati

Jedan od meni najdražih recepata koje sam imala prilike probati

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
400 g zubatca
1 šalica bechamela
1/2 čaše konjaka
4 velike ljušture školjki (npr. Jakobove kapice)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Skuhajte zubatca odstranite kosi i kožu.

isjecit ga na komadiće,stavite u tavu,samo malo popržite na maslacu i poprskajte konjakom.

Pripremite bechamel od 30 g brašna,30 g maslaca,1čaše mlijeka i soli;kad sklonite s vatre,dodajte jedan istučeni žumanjak i riban parmezan.

Namažite školjke maslacem i stavite u svaku malo bechamela;iznad toga stavite komadiće ribe,prelijte ih druugim slojem bechamela ipospite krušnim mrvicama.

Stavite školjke u pećnicu i zapecite 5 min,a zatim poslužite.

  • Glavna jela RIBA(1)
  • Gotveni-jadenja-riba(1)

2

lijepo izgleda❤️😁

nadan se da će se ovo svima svidit

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj sa tunjevinom
hatshepsut

Prokelj sa tunjevinom