Moj profil

Zapečena sarma od blitve

50 minuta
82

Pripremite ovo lagano jelo, nutritivno bogato i odlično izbalansirano, bogato povrćem uz visokovrijednu žitaricu ječam i kvalitetno meso biti će to obrok koji će se brzo naći na stolu.

Pripremite ovo lagano jelo, nutritivno bogato i odlično izbalansirano, bogato povrćem uz visokovrijednu žitaricu ječam i kvalitetno meso biti će to obrok koji će se brzo naći na stolu.

Sastojci

za
40 g ječmene kaše
15-ak većih listova blitve
1 žlica sira ribanca

Priprema

1.

Ječam skuhajte u kipućoj slanoj vodi, pa ga ocijedite.

2.

Sadržaj vrećice Fanta pomiješajte sa 100 ml vode i ostavite stajati nekoliko minuta.

3.

Listove blitve kratko blanširajte i ohladite u hladnoj vodi.

4.

Mesu dodajte pripremljeni Fant i dobro promiješajte.

5.

Dodajte pripremljeni ječam, naribane tikvice i pancetu narezanu na kockice. Sve dobro promiješajte.

6.

Nadjevom napunite listove blitve te ih savijte. Sarmice posložite u nauljenu vatrostalnu posudu, podlijte s vrhnjem za kuhanje, pospite naribanim sirom i sirom ribancem.

7.

Stavite u pećnicu zagrijanu na 200 °C i pecite oko 30 minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo sa salatom.

Savjet

Umjesto ječma možete upotrijebiti rižu ili heljdu.

ovo je recept u kojem nas na sarmu podsjeća  način punjenja blitve, odnosno karakteristično motanje koje čak i kod slatkih recepata zovemo sarmicama.

  • Blitva(2)
  • Sir-ribanac(1)
  • Fant-mjesavina-za-punjenu-papriku-i-sarmu(1)
  • Blitva-razno(1)
  • Složenac(1)
  • Inmagazin(1)
  • Mljevena-teletina(1)
  • Ječmena kaša(1)
  • Panceta(1)

3

  Odlicna  sarma  od  blitva!!!🙂

super recept

Odlične sarmice ... lagane i zdrave !!!

Ovako je ispalo drugima