Moj profil

Zapečena tjestenina bolognese

44
Zapečena tjestenina bolognese

Jaaaako dobro

Jaaaako dobro

Sastojci

300 g mljevenog mesa (vrsta po zelji)
1 glavica kapule - luka
1 zlicica vegete
400g sjeckane rajcice
1 zlicica usitnjenog bosiljka
100 g sira (gauda ili slicni)

Priprema

1.

Luk i cesnjak usitniti i preprziti kratko na malo ulja, dodati meso i kratko  propirjati.

2.

Zatim dodati rajcicu, crv.papriku, lovor, vegetu i sol. Pirjati oko 20 minuta na srednjoj temperaturi.

3.

Pred kraj umijesati bosiljak i jos soli po zelji.

4.

Tjesteninu skuhati i ocijediti. Preliti umakom i promijesati. Dodati istucena jaja i izliti u pravokutni pleh.
Peci 30 minuta na 200°C, izvaditi posuti naribanim sirom i nastaviti peci jos 10 minuta.

Dobar tek :)

  • Tjestenina...(1)

5

Ovisi koliko tko jede. Nama je bilo za nas 4, 2 odraslih i 2 dječice

Sandra, možeš li mi, orijentacije radi, reći za koliko osoba je ova mjera?

Hvala unaprijed 😉

ja pravim slicno,zove se pasta gratin bolognese Sandra pa probaj..meso se izdinsta,doda se smjesa za bolognese,u vrecici praskasta i jos 5 min se krcka:)..poslije u vatrostalnu stavim tu smjesu,dodam barila tvrdje makaronice da se ne raspadnu u tepsiji,vrecicu sira ribanog,demi cream,ne znam kako se kod vas zove,mislim vrhnje za kuhanje i sve promijesam..stavim u pecnicu pola sata,dok se ne zgusne..poslije serviram u tanjur i opet pospemo sirom ribanim,to je to🙂..bonne appetit:))🍻i tvoj je interesantan🤗

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapecena Tjestenina s Tikvicama
DaSilva1

Zapecena Tjestenina s Tikvicama