Otvorila frizider, naravno poluprazan i iskoristila ono sto imam :)
Za ove tople dane, jednostavno a ukusno!
Otvorila frizider, naravno poluprazan i iskoristila ono sto imam :)
Za ove tople dane, jednostavno a ukusno!
Sastojci
Priprema
Dobro operite tikvice i narezite ih na tanke ploske.
Nasolite i ostavite da malo puste vodu.
Luk izdinstajte na ulju, dodajte sitno isjeckanu slaninu i cesnjak. Dinstajte dok luk ne postane staklast.
Na to dodajte tikvice i pustite da se dinsta dok tikvice ne omeksaju, te dodajte pelato.
Dinstajte jos kratko vrijeme.
Zacinite po zelji.
Skuhajte vodu u koju ste dodali jusnu kocku te kad provrije dodajte tjesteninu po zelji.
Kad je to sve gotovo umijesajte povrce u tjesteninu, te prelijte s smjesom od vrhnja, jaja i mlijeka, izrezite po vrhu mozzarelu i stavite zapeci nekih 10-tak minuta.
Tikvice sam naribala ne bi li nama ne baš tikvicopljupcima lakše prošle. Pojelo se je, ali mi se ipak tikvice prejako osjetilo (mislim što je i za očekivat). Tako da ja nastavljam potragu za receptima u kojima sama sebi mogu podvaliti tikvice. 🙂 Šteta, jer je pašta bila baš sočna.
23