Moj profil

Zapečena tjestenina sa povrćem i mljevenim mesom

120 minuta
34
Zapečena tjestenina sa povrćem i mljevenim mesom

Meni jako fino jelo, moji ga obožavaju :) Probala sam ga davno kada sam bila još u osnovnoj školi i već ga nekoliko godina redovito radim :) Uživajte!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
sol, papar, čili (po želji), začinsko bilje (po želji)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Narežite luk, izdinstajte ga i dodajte mljeveno meso. Podlijte vodom i pustite da se malo krčka.

2.

Za to vrijeme narežite povrće (rajčica, paprika i tikvica) na kolutiće ili kockice (kako vam više odgovara) i dodajte u tavu s mesom. Redovito podlijevatjte s vodom.

3.

Skuhajte tjesteninu u međuvremenu.

Napomena: ja inače rajčicu dodajem malo kasnije kada paprika i tikvice omekšaju jer se rajčica brzo raspadne, ali ako želite možete dodati i odmah. 

4.

Kada meso bude gotovo, a povrće omekša, sve začinite po želji i sklonite s vatre.

5.

Vatrostalnu zdjelu premažite s uljem i slažite red tjestenine, red mesa i povrća, pa opet tjestenina...sve dok ne potrošite sve sastojke. Bilo bi zgodno da na vrhu zadnja bude tjestenina.

6.

Kada sve složite naribajte sir na vrh i preklopite vatrostalnu zdjelu poklopcem (a i ne morate, ovisi volite li više reš pečen sir ili samo otopljen). 

7.

Pecite u rolu nekih 30-ak minuta na 200 stupnjeva. 

Možete prilagoditi duljinu pečenja jer su sastojci ionako kuhani i nema ničeg sirovog, pa slobodno umjesto 30 min stavite na 15-20, kako vam odgovara. 

8.

Poslužite na tanjuru uz zelenu salatu i uživajte :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.