Moj profil

Zapecena tjestenina sa povrcem i sirom

60 minuta
25
Zapecena tjestenina sa povrcem i sirom

Fino i jednostavno jesensko jelo sa puno pecenog povrca i sira , uz sezonsku  salatu kompletno i lagano vegetarijansko jelo .

Fino i jednostavno jesensko jelo sa puno pecenog povrca i sira , uz sezonsku  salatu kompletno i lagano vegetarijansko jelo .

Sastojci

za
500 g buce
1 zuta tikvica
1 zelena tikvica
1 ljubicasti luk
1-2 zlice maslinovog ulja
400 g tjestenine po izboru
250 g svijezeg mozzarella sira
100 g plavog sira sa plijesni ili gorgonzole
8-10 listova svijeze kadulje

Priprema

1.

Bucu , tikvice , papriku i luk oguli , ocisti i narezi na komade . Sve lagano posoli i prelij sa malo ulja , dobro promijesaj , pa prebaci na pleh oblozen papirom za pecenje i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva 20 min . Peceno povrce prebaci u vecu zdjelu za mijesanje . 

2.

U medjuvremenu skuhaj tjesteninu , ali ne do kraja oko 4 min . Jos ce se peci skupa sa povrcem , pa da se ne prekuha . Svijezu  mozzarellu narezi  na kockice , plavi sir namrvi i kadulju sitno nasjeckaj . Ocijedjenu tjesteninu i sir dodaj pecenom povrcu , posoli i popapri , te zalij sa vrhnjem i sve dobro promijesaj . 

3.

Dublji pekac premazi sa malo ulja i uspi tjesteninu sa povrcem i sirom , poravnaj , prekrij folijom i peci u zagrijanoj pecnici na 200 stupnjeva oko 20 min . Skini foliju i zapeci otkriveno jos 10-tak min da sve lagano porumeni . Izvadi iz peci i pusti neka stane 10-tak min . Serviraj za sezonskom salatom .

  • Brza-tjestenina(1)

9

Tako mi je drago da vam se jelo svidjelo , ma ne brini za sliku super je ,pa i ja imam problema sa svjetlom u ovim kratkim i tmurnim zimskim danima . Hvala ti od srca na slici  na isprobavanju recepta , a najvise na tako lijepim rijecima . 

Tako mi je drago što mi se brzo ukazala prilika da isprobam ovaj recept! Ispunio je sva moja očekivanja, preukusno je 😍 Testeninu i sir obožavam, a i ova kombinacija povrća mi se baš dopada. Žao mi je što sličica nije bolja, bilo je već dosta mračno kada je ručak bio gotov. Hvala puno na receptu, neću zaboraviti na ovo jelo! 👋

Hvala puno .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Proljetna zapečena tjestenina
coolinarika

Proljetna zapečena tjestenina

Recepti koji koriste slične sastojke

vegie pizza
sibinka

vegie pizza