Recept za 5 minuta. Bez prethodnog kuhanja, baš za zaposlene mame. Prije sam slično radila ali iz vrećice. A više ne, ovo je ipak punooo bolje!
Recept za 5 minuta. Bez prethodnog kuhanja, baš za zaposlene mame. Prije sam slično radila ali iz vrećice. A više ne, ovo je ipak punooo bolje!
Sastojci
Priprema
Nekuhanu tjesteninu stavite u protvu. Narežite šunku na kockice i pospite po tjestenini. Najbolje su mi školjke tjestenina, negdje piše na njima gnocchi.
U posudi izmješajte vodu, vrhnje za kuhanje i sve ostale satojke osim sira. Prelijte po tjestenini sa šunkom, smjesa mora skroz prekriti svrdla kako bi se skuhala, pa naribajte sir.
Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180-200°C oko 40 minuta. Probajte da li je tjestenina kuhana ako nije pecite još 5-10 minuta.
Drugi način je da u loncu dobro promiješate: vodu, vrhnje sa svim začinima, dodate nekuhanu tjesteninu i kada zakipi kuhajte 1-2 minute uz miješanje. Izlijete smjesu u lim, pospete šunkom i sirom i staviti peći. Vrijeme pečenja će se skratiti na oko 30 minuta, sve zavisi koju tjesteninu koristite.
Posluživanje
Izvadite iz pećnice i ostavite da odleži jedno 10 minuta. Poslužite uz zelenu salatu ili po želji. Možete umjesto dalmatinskih začina dodati začine koje volite ili samo peršin.
Recept je sa stranice Chefkoch.de uz izmjene
Bas mi je drago da vam se sviđa recept, lijepi pozdrav!! Kad se vratimo s godisnjeg, odmah radim za rucak
mislim da smo ovaj recept do sada radili jedno milijun puta....barem....odličan, jednostavan, svi vole
14