Moj profil

Zapečena tjestenina u tavi

40 minuta
101

Tjestenina s tunom, rajčicom i parmezanom toliko je standardno i klasično jelo da se čini kako ne može biti poboljšano. No isprobajte njegovu zapečenu verziju!

Tjestenina s tunom, rajčicom i parmezanom toliko je standardno i klasično jelo da se čini kako ne može biti poboljšano. No isprobajte njegovu zapečenu verziju!

Sastojci

za
1 glavica crvenog luka
2 režnja češnjaka
par listova svježeg bosiljka

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 °C. U većem loncu zakuhajte vodu, posolite i stavite kuhati 300 g pipetta, ali 2 minute kraće nego na uputama kako bi pipette ostale al dente. Kada je tjestenina kuhana, sačuvajte 2 dl vode u kojoj se tjestenina kuhala.

2.

U tavi od lijevanog željeza na maslinovom ulju popržite usitnjeni luk i češnjak dok ne omekšaju. Dodajte fino sjeckanu rajčicu i peršin. Kuhajte 5 minuta dok se rajčica kratko ne reducira. Dodajte ocijeđenu kuhanu tjesteninu i promiješajte. Ako je pregusto, podlijte sačuvanom vodom gdje se tjestenina kuhala.

3.

Dodajte Eva tunu u maslinovom ulju i promiješajte. Po vrhu naribajte ocijeđenu mozzarellu, zatim parmezan i stavite u pećnicu. Pecite 20 – 25 min dok jelo nije vruće, dok se sir nije posve istopio i poprimio mjehurasti i zapečeni izgled. Pri izlasku iz pećnice ukrasite bosiljkom.

Savjet

Tjesteninu kuhajte 2 minute kraće od navedenog na proizvodu jer će se ona još zapeći.

  • Tjestenina...(2)
  • Tuna-i-tjestenina(1)
  • Vecera-tjestenina(1)
  • How-to(1)
  • Tjestenina-zapecena(1)
  • TV(1)
  • Ručak tjestenina(1)
  • Zapečena tjestenina(1)
  • Za ljeto bogato mediteranskim okusima(1)

3

nije lose

Super, 

Ovo je zaista brzo, jednostavno i svima dostupno. Hvala za recept!😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)