Moj profil

Zapečenac od krumpira i povrća

60 minuta
51
Zapečenac od krumpira i povrća

Ukusno vegetarijansko jelo i savršeno za škrobne dane

Ukusno vegetarijansko jelo i savršeno za škrobne dane

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1,5 kg krumpira
1 manja glavica cvjetače
1 veća mrkva
1 žlica brašna
1 žlica Vegete
po potrebi soli i papra
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Cvjetaču očistite, razdvojite na manje komadiće, a mrkvu operite, rasčetvorite i narežite na ploškice, pa sve zajedno kratko prokuhajte u posoljenoj vodi. Pazite da ostane još uvijek hrskavo. Kad je gotovo, ocijedite.

2.

Dok se povrće kuha, ogulite krumpir i narežite ga na otprilike pola cm debele ploške.

3.

Pećnicu ugrijte na 200°C. Namažite pleh i u njega, poput crijepa na krovu, posložite ploške krumpira. Po krumpiru pobacajte ocijeđenu cvjetaču i mrkvu. Ako vam je ostala koja ploška krumpira, poslažite na vrh.

4.

Napravite preljev. Rastopite žlicu margarina. Pomiješajte Vegetu, brašno, mrvice i začine u mlakoj vodi da nema grudica, pa dodajte margarin. Dobivenu smjesu žlicom prelijevajte preko povrća ravnomjerno, dok sve ne utrošite.

5.

Pecite u pećnici 40-tak minuta.

Posluživanje

Uz ovo jelo odlično ide zelena salata začinjena balsamico octom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)