Moj profil

Zapečene gris okruglice

60 minuta
220
Zapečene gris okruglice

Gris obično asocira na slatka jela, nabujke, kolače, a ovdje se pojavljuje kao glavni sastojak zasitnih okruglica zapečenih u mediteranskom umaku od rajčice.

Gris obično asocira na slatka jela, nabujke, kolače, a ovdje se pojavljuje kao glavni sastojak zasitnih okruglica zapečenih u mediteranskom umaku od rajčice.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
150 ml mlijeka
30 g maslaca
100 g naribanoga dimljenog sira
2 žličice Vegete
Za salsu
2 žličice šećera
2 češnja češnjaka
1 žlica Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublju zdjelu stavite krupicu, razmućena žumanca i jaje, mlijeko, otopljeni maslac, naribani sir, peršin i Vegetu. Sve dobro izmiješajte i ostavite stajati 15-20 minuta.

2.

Od pripremljene smjese oblikujte okruglice i stavite ih kuhati u posoljenu kipuću vodu oko 10 minuta. Gris okruglice ocijedite i stavite u vatrostalnu posudu namazanu maslacem.

3.

Na maslinovo ulje stavite pelate, dodajte šećer, nasjeckani češnjak, bosiljak i Vegetu pa sve zajedno pirjajte oko 10 minuta.

4.

Okruglice od grisa prelijte pripremljenim umakom od rajčica, po površini rasporedite narezanu mozzarellu i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta.

Posluživanje

Uz zapečene i tople gris-okruglice poslužite zelenu salatu.

Savjet

Naribate li na mozzarellu 2-3 žlice parmezana, jelo će biti još pikantnije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.