Moj profil

Zapečene griz knedle

60 minuta
76
Zapečene griz knedle

Radim slične knedle od palente i jako su fine-pa sam odlučila probati i ove s grizom..kao večerica,predjelo ili prilog uz neko meso...

Radim slične knedle od palente i jako su fine-pa sam odlučila probati i ove s grizom..kao večerica,predjelo ili prilog uz neko meso...

Sastojci

za
30 dag griza
20 dag gaude sira
150 ml mlijeka
85 dag konzerviranih rajčica
5 dag maslaca
bosiljak,peršin
5 dag parmezana
2v.ž mješavine začina
malo šećera,ulje,sol,papar

Priprema

1.

Na zagrijano uljedodamo rajčice,sitno narezani češnjak i peršin,šećer,usitnjeni bosiljak,sol,papar i kuhamo dok se umak ne zgusne.

2.

Pjenjačom izmješamo 1 jaje i 2 žumanjka,dodamo mlijeko,maslac i griz te sjedinimo sastojke.Zatim dodamo sitno ribani dimljeni sir,mješavinu začina,papar,pomiješamo i ostavimo 20 minuta u frižideru.Tada pomoću 2 žlice oblikujemo knedle koje stavimo kuhati u 1 litru vrele vode posoljene na 10-tak minuta.

3.

Maslacem premažemo vatrostalnu posudu i u nju stavimo skuhane knedle.

4.

Prelijemo umakom od rajčice,a zatim rasporedimo na male kockice rezanu gaudu i pospemo parmezanom.

5.

Stavimo peći na 225 stupnjeva oko 25 minuta da se lijepo zapeče.

  • Griz(2)
  • Prilog(2)
  • Knedle-od-grisa(1)
  • Ručak(1)
  • Knedle(1)

11

Hvala ti dvazen na isprobavanju i baš mi je drago što su vam se svidjele knedle!!!👋

Ma i predpostavila sam, pa sam po svom 🙂 uglavnom knedle su super, jako su fino ispale i ukusne su, nisam imala bosiljka pa sam u njih dodala sjeckani persin ko i u umak, jako dobro, hvala na receptu, rijetke knedle koje mi se nisu raspale 🙂

Ne- nema 2 reda-hvala !!!Ispravila sam!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Savrsene griz knedle (koje se ne raspadaju)
tajana76

Savrsene griz knedle (koje se ne raspadaju)

Recepti koji koriste slične sastojke

Pastetice sa sirom i slaninom
mmmmmmmm

Pastetice sa sirom i slaninom