Moj profil

Zapečene kriške hleba

9
Zapečene kriške hleba

ideja za brzinski doručak ili možda večeru

ideja za brzinski doručak ili možda večeru

Sastojci

8 kriški jučerašnjeg hleba
40 gr putera
40 gr brašna
350 ml mleka
1 sveža crvena paprika
malo svežeg peršuna
so i sveže mleveni biber

Priprema

1.

  Jaja skuvati da budu tvrdo kuvana, ohladiti i oljuštiti. Sitno naseckati i ostaviti sa strane.

2.

Napraviti sos kao i svaki bešamel: istopiti puter, dodati brašno, pržiti  koji minut, pa dodati mleko i uz stalno mešanje skuvati gust sos.

3.

Prohladiti malo sos, pa dodati sitno seckanu papriku i sitno seckani peršun. Na kraju dodati i sitno seckana jaja.

4.

Posoliti i pobiberiti po ukusu. Promešati.

5.

  Na pleh složiti kriške hleba, pa rasporediti sos.

6.

Zapeći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zucchini spoon bread...
Mimi-Atlanta

Zucchini spoon bread...