Moj profil

Zapecene kruske na Hasselback nacin

30 minuta
18

Na isti nacin mozete peci i jabuke ili dunje . Jednostavni i ukusni desert za prve hladnije dane , jos je ljepsi uz kuglicu sladoleda . 

Na isti nacin mozete peci i jabuke ili dunje . Jednostavni i ukusni desert za prve hladnije dane , jos je ljepsi uz kuglicu sladoleda . 

Sastojci

za
4 manje kruske
4 zlice otopljenog maslaca
1/4 zlicice zacina za apple pie
Posip
1/4 zlicice zacina za apple pie
60 g maslaca

Priprema

1.

U manjoj zdjelici izmijesaj otopljeni maslac , zacin i secer , ostavi sa strane . Kruske operi , prepolovi , pa im odstrani sjemenke . Svaku polutku narezi na tanke listice , ali ne do kraja , neka na donjoj strani ostanu spojeni . Dublji pekac premazi sa malo maslaca , pa poslazi narezane polutke i prelij ih sa pripremljenom mjesavinom secera i masla .

2.

Pekac prekrij folijom i prebaci u ugrijanu pecnicu na 200 stupnjeva , peci 10 min . U medjuvremenu napravi posip tako sto ces sve sastojke staviti u zdjelu za mijesanje i dobro utrljati maslac dok ne dobijes grudice . Ostavi sa strane do upotrebe . 

3.

Polupecene kruske izvadi iz pecnice , prelij ih sa sokovima od pecenja , pa ih pospi sa pripremljenim posipom . Sve vrati jos jednom u pecnicu i nastavi peci otkriveno jos 10-15 min dok sve lijepo ne porumeni i mrvice se ispeku . 

4.

Pecene kruske izvadi iz pecnice i ostavi da se malo prohlade , pa serviraj po dvije polovice uz kuglu sladoleda , sve prelij sa sokovima od pecenja i dekoriraj sa listicima mente . 

  • Kruške(1)
  • Kolaci-krusi(1)

1

ovo bi nam se jako svidjelo... 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)