Stalno sam u potrazi za novim idejama i receptima, pa sam slučajno pronašla ovaj zanimljiv recept. Ovaj recept je iz knjižici koja je bila prilog u 24 sata. Nama se dopalo, malo je drugačije od običnog variva pa samim time i zanimljivo.
Stalno sam u potrazi za novim idejama i receptima, pa sam slučajno pronašla ovaj zanimljiv recept. Ovaj recept je iz knjižici koja je bila prilog u 24 sata. Nama se dopalo, malo je drugačije od običnog variva pa samim time i zanimljivo.
Sastojci
Priprema
Mahune skuhajte u slanoj vodi.
Na otopljenom maslacu kratko popržite nasjeckani luk, dodajte sitno sjeckan peršin i protisnuti češnjak te na kraju umiješajte krušne mrvice i još kratko popržite.
Sve zalijte vinom, dodajte mahune te začinite solju i paprom. Kuhajte nekoliko minuta na laganoj vatri.
Vatrostalnu namastite, te u nju stavite mahune.
Umutite jaja s mlijekom, umiješajte parmezan pa sve zajedno prelijte preko mahuna.
Pecite oko 20 minuta na 200°C.
1