Moj profil

Zapečene Mahune sa Piletinom i Tortiljama

43
Zapečene Mahune sa Piletinom i Tortiljama

Pokušavajući smisliti…šta danas kuhati za ručak….zavirivši u hladnjak…ugledam sve ove sastojke te uz dodatke još ponekih finih sastojaka…nastao je ovaj superfini ručak…:)!

Pokušavajući smisliti…šta danas kuhati za ručak….zavirivši u hladnjak…ugledam sve ove sastojke te uz dodatke još ponekih finih sastojaka…nastao je ovaj superfini ručak…:)!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Mix
2 kom očišćenih pilećih prsa
300 gr zamrznutih mahuna (može i svježe)
5 kom tortilja (moje su domaće ostale od stare zalihe u ledu)
1 kom kapule (veće)
2 žličice natura Vegete
malo soli,muškatnog oraščića,češnjaka,peršina
200 gr naribanog sira (po želji i okusu) najbolja je gauda
4 kom baby rajčice
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pileća prsa očistiti, dobro osušiti i narezati na tanke trakice.

2.

Kapulu narezati na sitno, dinstati na maslinovom ulju na laganoj vatri, dodati piletinu, začiniti sa vegetom natur, poklopiti i kuhati oko 10-ak minuta.

3.

Mahune izvaditi iz leda, a ako imate svježe, prije ih treba prokuhati do pola.

4.

Dodati u piletinu i još dinstati oko 15 minuta.

5.

Dok se meso i povrće kuhaju, pripremiti umak od vrhnja za kuhanje u koje smo stavili sve ostale začine i jedno jaje.Dobro izmiješati da se sve poveže.

6.

U keramičku posudu posložite iskidane komadiće tortilja, pospite jedan dio naribanog sira, istresite dinstano meso sa mahunama.Preliti pripremljeno vrhnje i još između posložite ostatak tortilja iskidane na komadiće…promiješati malo da se vrhnje pomiješa sa svime i na kraju prekriti sa ostatkom naribanog sira.

7.

Peći u pećnici na 220 stupnjeva oko 45 minuta.

8.

Posudu prekriti sa folijom, izbockati par rupica za zrak…a ispod posude staviti tepsiju u koju smo stavili 3dl vode, tako da se sve peče na sistemu pare.Ujedno vam to služi da kada dođe do vrenja…da ne pada po rerni i ne dolazi do neugodih mirisa po izgorenome.

Posluživanje

tortilje su rađene po ovom super receptu
kada sam ih radila, zaledila sam par komada, kao ono, zlu ne trebalo i eto došao je i taj dan…odlične su i u ovoj kombinaciji..:)!
poslužene
tortilja u pozadini, samo je dekoracija…dobar tek Vam želim..:)!

  • Mahune(4)
  • Piletina(4)
  • ZAPEČENO(1)
  • Cool-rucak(1)
  • Piletina-zapecena(1)
  • Tortilje(1)
  • A-rucak(1)

8

odličan receptić :))

i ja svoje ponekad uz kombinaciju drugih stvari, natjeram da pojedu..pogotovo povrće…uopće se ne osjeti, jer druge stvari zaokupe sav okus…hvala mila…probaj…:)!

baš dobra kombinacija, ovako bih mogla svoje natjerati da pojedu mahune :D sve ostalo vole :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapecena boranija
Pomoravka

Zapecena boranija

Zapečene mahune
ptea

Zapečene mahune