Zapečene mahune sa rižom

Mahune očisti, oprati i prokuhati u posoljenoj vodi(sačuvati vodu). Ocijediti.

Rižu oprati i prokuhati u posoljenoj vodi. Ocijediti.

U podmazanu tepsiju ređati:

-mahune,

-malo prodinstani luk, češnjak, paradajz, začine

-rižu,

Preliti uljem i vodom u kojoj su se kuhale mahune pa staviti zapeći na 200, pred kraj dodati vrhnje, još malo zapeći, promiješati i poslužiti uz salatu, mesa ako ima dobro, ako nema opet dobro.