Moj profil

Zapečene makarone sa mlevenim mesom iz rerne

14

Zapečene makarone sa mlevenim mesom iz rerne je definitivno porodični ručak koji ćete obožavati. Brzo se prave, preukusne su i deca ih obožavaju!

Video pripremu pogledajte ovde :

https://youtu.be/CoicpqOi6Ow

Sastojci

80 ml ulja
1 veća glavica crnog luka
1 veća šargarepa
500 g mlevenog mesa
400g paradajz sosa
1 kaška mlevene slatke paprike
1 kašika vegete
1 kašika origana
300 g makarona ili druge testenine po želji
2 jajeta
200 ml jogurta
200 g rendanog kačkavalja

Priprema

1.

U dublji tiganj dodati 80 ml ulja,kada se ulje zagreje dodati 1 glavicu iseckanog crnog luka.

Pržiti luk na srednjoj vatri dok ne porumeni uz konstantno mešanje.

Dodati jednu veću izrendanu šargarepu I nastaviti prženje.

Zatim dodati 500 g mlevenog mesa.

Dodati jednu kašiku vegete,jednu kašiku mlevene slatke paprike, malo mlevenog bibera I kašiku origana.

Nastaviti prženje.

2.

Dodati 400 g paradajz sosa I krčkati meso u sosu par minuta.

U dublju posudu za kuvanje dodati vodu, malo maslinovog ulja kao I malo soli I staviti da se kuva.

Kada voda počne da vri skuvati 300 g makarona ili neke druge testenine po želji.

Kuvati makarone onoliko koliko vam piše na poledjini kese u mom slučaju je to 7 minuta.

Kada se skuvaju procedite ih.

Dodajte ih u gotovu smesu od mlevenog mesa I fino sjedinite.

Prebacite ih u veću staklenu posudu I fino rasporedite.

3.

Umutite 2 jajeta sa 200 ml jogurta, pa fino rasporedite preko makarona.

Obložite alu folijom I pecite u već zagrejanoj rerni na 200 stepeni 45 minuta.

Nakon 45 minuta izvadite iz rerne I isključite rernu zatim pospite makarone sa 200g rendanog kačkavalja I vratite u rernu na još 5 minuta kako bi se kačkavalj fino rastopio.

Video pripremu pogledajte ovde :

https://youtu.be/CoicpqOi6Ow

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više