Moj profil

Zapečene njoke od griza i tikvica

26
Zapečene njoke od griza i tikvica

Sastojci

250 ml vode
50 gr griza
100 gr tikvica
1 čen belog luka
100 ml biljne pavlake
malo belog vina
50 gr rendanog biljnog žutog sira

Priprema

1.

Rendanu tikvicu staviti sa vodom u šerpu. Dodati malo maslinovog ulja i 1 sitno seckani čen belog luka.

2.

Čim provri dodajte griz, so i biber i uz stalno mešanje kuvajte 6-7 minuta. Kuvano treba da je dosta gusto. Izručite dobijenu smesu na metalni poslužavnik u debljini od 1 cm.

3.

Ohladite. Okruglom modlom prečnika 6 cm vaditi pogačice i ređajte ih u ovalnu vatrostalnu činiju, koju ste podmazali sa malo margarina i posuli grizom.

4.

Izmešajte pavlaku i seckani peršun, pa to prelijte preko poređanih njoka.

5.

Ako je ova masa gusta razredite je sa malo belog vina. Pospite sa rendanim biljnim kačkavaljem i pecite u zagrejanoj rerni 15-20 minuta ili dok ne bude zlatno žuta.

  • Prilog(2)
  • Ručak(1)
  • Tikvice(1)
  • Njoki(1)

6

ideja je super, ali ne volim tikvice. moze neka preporuka za zamjenit ih… :(

Odlićan recept:)))

Fino zvuči. Ja bih jedino zamenila biljni sir “pravim” ali njoke su vrlo lepe :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Umak od tikvica. ..
Xina

Umak od tikvica. ..