Moj profil

Zapečene njoke s povrćem

68
Zapečene njoke s povrćem

vjerojatno ima nešto slično...

vjerojatno ima nešto slično...

Sastojci

Kuhano povrće
1 kom peršin
1 šalica mladog graška
Prženo povrće
1 veliki crveni luk
2 kom paprika
1 kom rajčica
malo peršin lista - svjež i narezan
začini: vegeta, papar, sol
još potrebno
500g njoke
2 kom jaja
200g tvrdog sira - naribanog

Priprema

1.

Dio povrća skuhati sa dodatkom vegete - mrkvu, peršin i grašak - vodu ne baciti nego ostaviti za juhu.

Drugi dio povrća popržiti: luk, papriku i rajčicu, dodati začine i malo ljutine ako volite.

Kuhano i ocijeđeno povrće dodati u poprženo i pomiješati.

2.

Njoke skuhati u slanoj vodi i pomiješati sa povrćem. Istresti u nauljen lim za pečenje. 

3.

Posuti sa krušnim mrvicama.

4.

Zatim umutite vrhnje i jaja i malo soli i prelite preko njoka.

5.

Na kraju sve obilo prekrite naribanim sirom i zapecite - na 200oC oko 20-30 minuta.

Posluživanje

Poslužite uz meso ili samostalno!

  • Povrće -(3)
  • Njoke(2)
  • Njoki(2)

8

Odličan recept!

Odlično 👍

nisam stavila tikvicu jer već danima nešto mutim s tikvicama... drugi puta hoću i ja tikvice!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice