Za temu tjedna pripremila sam izuzetno ukusne palacinke. Ova smesa za polacinke kod mene je hit jer meni je najbolja od svih sto sam probala a jos nadevom sa sirom, neodoljivo. Savet ! nadev je za 4 - 5 palacinki a smesa za palacinke je 5 - 6 palacinki. Obavezno uduplajte smesu
Za temu tjedna pripremila sam izuzetno ukusne palacinke. Ova smesa za polacinke kod mene je hit jer meni je najbolja od svih sto sam probala a jos nadevom sa sirom, neodoljivo. Savet ! nadev je za 4 - 5 palacinki a smesa za palacinke je 5 - 6 palacinki. Obavezno uduplajte smesu
Sastojci
Priprema
Napravite smesu za palacinke bez grudvica. Pecite palacinke na savrsenoj zagrejanoj tavi ( 190 stepeni ), koju smo blago nauljili posle svakog ulevanja smese. Smesu ulevat na sredinu tave, stim sto tavu malo nakrivimo i ukrug malo povrtimo da se smesa za polacinke izlije na sve strane ( u krug, oblik palacinke ). Pecenjem i okretanjem pricekajte sve dok tava nije jako vruca. Palacinke treba da su glatke, tankih rubava.
Za nadev pomesajte svezi sir, secer, vaniliju secer, jaja, 1.5 dl kiselog vrhnja i grozdjice.
Na svaku palacinku stavite nadev, pospite mlevenim orasima i savijte u roladicu ili preklopite u trokut. Slozite punjene palkacinke u vatrostalnu posudu, premazite maslacem i prelijte ih preostalim kiselim vrhnjem. Peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 180 stepeni 20 - 30 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
2