Moj profil
DUKA11
18.3.2018.

Zapečene punjene palačinke

40 minuta
20

Palačinke vole svi..!!!Bilo one slatke,slane,prazne,punjene....Evo ih u jednoj punjenoj pa zapečenoj mesnoj verziji...

Palačinke vole svi..!!!Bilo one slatke,slane,prazne,punjene....Evo ih u jednoj punjenoj pa zapečenoj mesnoj verziji...

DUKA11
18.3.2018.

Sastojci

za
10-tak pečenih palačinki
1 luk
30 dag mješanog mljevenog mesa
sol,papar,vegeta
3-4 pečene paprike crvene (iz flašice)
10 dag gaude
preljev;
4 dcl vrhnja(za kuhanje)
1 jaje

Priprema

1.

Ispecite palačinke po omiljenom receptu.Luk sitno nasjeckajte ,popržite ga na ulju pa dodajte mljeveno meso.Popržite ga i začinite .Ohladite.

2.

Na svaku palačinku stavite po žlicu isprženog mljevenog mesa.Prekrijte 1/4 crvene pečene paprike i jednom šnitom sira.Uvijte palačinku sa strane,pa zarolajte.

3.

Punjene palačinke slažite jednu do druge u kalup za pečenje.Pomiješajte vrhnje za kuhanje s jajetom(ja sam stavila 2 dcl vrhnja za kuhanje koje je gusto i 2 dcl schlagobersa koji je tekući)Možete zaliti i sa kiselim vrhnjem.

4.

Pecite oko 30-tak minuta na 180 stupnjeva dok se lijepo ne zapeče.

5.

Poslužite uz sezonsku salatu.

1

Volimo ovo, točnije djeca su voljela ,sad je samo sin s nama i dugo nisam pravila ali ne iz tog razloga,lani smo prešli na indukcijsku ploču, i zemjenili sve suđe, jedino tavu za palačinke kupila sam tek pred tri četri dana tako da mogu napokon krenut radit :-)