Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Mljevenom mesu dodati sitno sjeckan paradajz, sitno sjeckan mladi luk, ribanu mrkvu, rižu, so, biber, vegetu, sitno sjeckan peršun, pa sve dobro sjediniti.
2.
Smjesom puniti paprike, pa redati u šerpu. Preliti vodom,malo posoliti, i kuhati oko 45 minuta.
3.
Kuhane paprike poredati u vatrostalnu posudu.
4.
Na malo ulja propržiti kašiku brašna, dodati kašiku mljevene crvene paprike, pa sve preliti preko paprika. Sipati malo vode, u kojoj su se paprike kuhale, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 200 C.Peći nekih 25 minuta.
Posluživanje
Poslužiti tople!
8