Moj profil

Zapečene punjene tikvice

77
Zapečene punjene tikvice

Popunite tikvice mljevenim mesom i umiješanom rižom i stavite u svoju pećnicu i za tridesetak minuta imati ćete zanimljivo jelo pripremljeno s maslinovim uljem.

Popunite tikvice mljevenim mesom i umiješanom rižom i stavite u svoju pećnicu i za tridesetak minuta imati ćete zanimljivo jelo pripremljeno s maslinovim uljem.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 žličica sjemenki komorača
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Rižu skuhajte u blago posoljenoj vodi, ocijedite ju i ohladite.

2.

Sadržaj vrećice Fanta za punjenu papriku i sarmu prelijte sa 100 ml vode, dobro promiješajte i pustite da odstoji nekoliko minuta.

3.

Mljevenom mesu dodajte kuhanu rižu, sitnije natrganu gorgonzolu, sjemenke koromača, maslinovo ulje, pripremljeni Fant i sve dobro izmiješajte.

4.

Tikvice prerežite po dužini, izdubite im sredinu, pa ih napunite pripremljenim mesom.

5.

U tavicu na dobro zagrijano maslinovo ulje stavite sitno narezani luk i pržite ga do lijepe zlatnožute boje. Dodajte protisnuti češnjak, samo kratko promiješajte, pa umiješajte sjeckanu rajčicu i kratko propirjajte.

6.

Po potrebi dolijte malo vode. Kad zakuha umiješajte sušeni bosiljak i uklonite s vatre.

7.

U namašćenu posudu za pečenje (20x30 cm) ulijte umak od rajčice a po njemu posložite punjene tikvice i pospite ih naribanim parmezanom.

8.

Prekrijte posudu aluminijskom folijom i stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 °C 30-ak minuta. Uklonite foliju i pecite još 20-ak minuta.

Posluživanje

Poslužite toplo.

Savjet

Umak možete pojačati dodatkom oko 200-300 ml passate kako biste imali više umaka.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback