Moj profil

Zapecene rolice od balancana i sira

30 minuta
28
Zapecene rolice od balancana i sira

Jos jedno lijepo jelo bez mesa , balancana je grillana sto daje puniji okus cijelom jelu . Brzo i jednostavno za napraviti , a isto se moze pripremiti vece prije i sutra samo zapeci.

Jos jedno lijepo jelo bez mesa , balancana je grillana sto daje puniji okus cijelom jelu . Brzo i jednostavno za napraviti , a isto se moze pripremiti vece prije i sutra samo zapeci.

Sastojci

za
2 srednje balancane
1/2 zlicice luka u granulama
1/2 zlicice cesnjaka u granulama
1 zlicica svjezeg origana
1 zlicica svijeze majcine dusice
1 zlica svijezeg persina
1/2 l domaceg umaka od rajcica
5-6 dkg topivog sira

Priprema

1.

Najprije ugrij elektricni grill . Balancane operi te svaku narezi na 5 uzduznih snita. Lagano posoli i popapri , te poprskaj sa malo maslinovog ulja .

2.

Peci balancne na ugrijanom grillu dok ne postanu mekane i savitljive .

3.

U medjuvremenu napravi nadjev . Sir stavi u zdjelu , te dodaj jaje , sol , papar , parmezan , cesnjak i luk u granulama , te nasjeckani origano , persin i majcinu dusicu . Sve dobro izmijesaj u jednilicnu masu .

4.

Grilane snite balancane puni sirnim nadjevom zarolaj i slazi u lagano namazanu pliticu , dok ne potrosis sve sastojke .

5.

Pripremljene rolice prelij umakom od rajcica .

6.

Preko umaka pospi ribani topivi sir i pokrij folijom . Zapeci 35-40 min. u prethodno ugrijanoj pecnici na 180 stupnjeva. Pred kraj pecenja skini foliju i peci dok sir ne dobije zlatno-zutu boju .

7.

Gotove rolice izvadi iz peci i pusti neka odstoje 15-tak min. inace je prevruce da bi se moglo jesti .

Posluživanje

Serviraj rolice sa salatom , domacim pecivom , ekstra umaka od rajcica  i casom rashladjenog vina .

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)