Moj profil

Zapečene šnicle

90 minuta
297
Zapečene šnicle

Zapečene šnicle s puno luka,slatkoga vrhnja i sira...Spremaju se dan prije i nakon što odstoje kroz noć samo se ispeku do kraja....Fine,sočne,mekane....odlične!!!Recept je s jedne njemačke stranice...

Zapečene šnicle s puno luka,slatkoga vrhnja i sira...Spremaju se dan prije i nakon što odstoje kroz noć samo se ispeku do kraja....Fine,sočne,mekane....odlične!!!Recept je s jedne njemačke stranice...

Sastojci

za
60-80 dag šnicli(svinjetina...)
60 dag luka
1/2 l slatkoga vrhnja za kuhanje
sol,papar,vegeta,peršin
maslac i brašno za šnicle

Priprema

1.

Šnicle narezati što tanje,istući ih s kuhinjskim batom pa začiniti s soli,paprom i vegetom.Tada ih uvaljati u brašno i popržiti naglo s obje strane na vrućem maslacu.

2.

Luk narezati na tanke rezance i isto ga popržiti na maslacu da postane staklast.Namastiti tepsiju i na dno poslagati napola pečene šnicle.Po njima raspodijeliti izdinstani luk.

3.

Sve zaliti s slatkim vrhnjem i ostaviti preko noći u frižideru.Nakon toga po vrhu raspodijeliti naribani sir.

4.

Staviti peći na 200 stupnjeva u pećnicu na 20-25 minuta.Poslužiti uz salatu i bugete.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima