Moj profil

Zapecene sparoge

10
Zapecene sparoge

Brzinski rucak u LCHF stilu.

Brzinski rucak u LCHF stilu.

Sastojci

200 grama mladih tankih sparoga (asparagus)
malo maslinovog ulja ili maslaca
1 kugla mozzarella sira
100 grama dimljene slanine / pancete / speka
100 ml kisele ili slatke pavlake / vrhnja
malo soli
1 kasika semenki susama / sezama

Priprema

1.

Sparogama pri kraju oguliti ili odseci zadebljane delove. Oprati ih, preseci na 3 dela, staviti u posudu za mikrovalnu, preliti vodom  i kuvati 3 minute. Istresti ih u cediljku da se ocede.

Naravno mogu se kratko skuvati u serpi na sporetu.

2.

Tepsiju premazati maslinovim uljem ili maslacem.

Rasporediti sparoge, preko iskidati kuglu mozzarella sira i pobacati naseckanu pancetu.

Umutiti 4 jaja s malo soli i kiselom pavlakom. Rasporediti preko sparoga. Gore staviti naribani sir i susam.

3.

Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 180 st. dok fino ne porumeni.

  • Lchf(1)
  • Lchf-povrce(1)
  • Šparoge(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pečeno povrće u pećnici
damira1

Pečeno povrće u pećnici

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira
BiserkO

Patlidjani punjeni sa cetiri vrste sira