Moj profil

Zapečene stabljike blitve

60 minuta
43
Zapečene stabljike blitve

Kako mi u vrtu blitva ludo raste,moram smišljati različita jela da nam ne dosadi.Ovo je iz vegetarijanske kuharice i vrlo je ukusno.

Kako mi u vrtu blitva ludo raste,moram smišljati različita jela da nam ne dosadi.Ovo je iz vegetarijanske kuharice i vrlo je ukusno.

Sastojci

za
50-60 dag debljih stabljika blitve
6 kom tvrdo kuhanih jaja(stavila sam 4)
15 dag svježeg sira(stavila sam i dimljeni i fetu)
1 žlica ribanog parmezana(stavim više)
2 žlice maslaca
1 žlica brašna
1 šalica mlijeka (3-4dl)

Priprema

1.

stabljike narezati na podjednaku duljinu, ovisno o posudi u kojoj se peče

2.

Skuhati ih u slanoj vodi i dobro ocijediti

3.

skuhati bešamel od maslaca, brašna i mlijeka.dodati parmezan, muškatni or.

4.

namazati posudu u kojoj će se peći

5.

složiti stabljike blitve na dno, preko njih sir i jaja narezana na kolutove

6.

posoliti i popapriti

7.

složiti ostatak blitve i nadjev, pa blitvu(ona je na vrhu)

8.

zaliti bešamelom, posuti parmezanom i zapeći u pećnici na 220 st.

9.

peći dok dobije zlatnu boju (oko 30-40 min.)

Posluživanje

Dodala sam više sira,dimljenog i fete.

  • Blitva(7)
  • Dukan-modificirati(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Asap(1)
  • Povrće -(1)
  • Špinat(1)
  • Prilog-blitva(1)
  • Isprobano(1)
  • Pite(1)

17

Hvala arašiću,BARBARA,anka🙂Inače kuham i stabljike i blitvu na lešo.Ne znam zašto neki to maknu?😕Samo se stabljike od špinata ne jedu.

Odličnoo...ovo ću isprobati  a ja stabljike  blitve obožavam na salatu..

nisam stavila kuhana jaja... a ispalo je fino...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Suncokret od špinata
Mema

Suncokret od špinata