Moj profil

Zapečene tikvice

60 minuta
13
Zapečene tikvice

Jednostavni recept za prefine tikvice :)

Jednostavni recept za prefine tikvice :)

Sastojci

za
4 manje ili 2 veće tikvice
1 luk
šećer (ako je rajčica prekisela)

Priprema

1.

Tikvice oprati i prerezati na pola.

Zatim izdubiti i posložiti u tepsiju.

Unutrašnjost tikvice ako je potrebno nasjeckamo i pomiješamo s očišćenimi nasjeckanim gljivama.

2.

Očistiti i nasjeckati luk, te ga popržiti na malo ulja.

Kada se luk zažuti, dodati gljive, tikvice i pasiranu rajčicu.

Ostavimo da se krčka 15-ak minuta.

Posolimo, popaprimo, dodamo bosiljak i prema želji chilly te šećer ako je rajčica kisela.

3.

Kada povrće omekša a rajčica dobije na gustoći, smjesu rasporedimo u izdubljene tikvice.

U posebno posudi promješamo vrhnje, jaje i malo soli te prelijemo preko tikvica.

Na kraju posipamo sa naribanim sirom.

4.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 220°C 20-ak minuta.

Posluživanje

Poslužiti toplo. Jelo je fino samo po sebi, ali može se poslužiti i kao prilog uz neko mesno jelo i sl.

Umjesto vrhnja i naribanog sira, može se koristi i sir Gorgonzola - ovisno o osobnom ukusu :)

Varijanta ima bezbroj, a u povrće se također mogu kombinirati i patliđani.

Dobar tek! :)

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

2

drago mi je da ti se sviđaju 🙂

У праву си. Рецепт је једноставан, тиквице су перфектне. Хвала ти.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Firinda_kabak/jednostave zapečene tikvice
Mucika

Firinda_kabak/jednostave zapečene tikvice

Recepti koji koriste slične sastojke

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom
zaskia

► Zapečeni patlidžani s mljevenim mesom