Moj profil

Zapečene tikvice

45 minuta
42
Zapečene tikvice

Za tople letnje dane,lagani obrok bez mesa

Za tople letnje dane,lagani obrok bez mesa

Sastojci

za
750 gr paradajza
3 glavice crnog luka
maslinovo ulje,so,biber
bešamel
50 gr maslaca
50 gr brašna
250 ml. mleka
250 mil. kisele ili neutralne pavlake( vrhnja)
50 gr ementelara
6 kom. jaja

Priprema

1.

paradajz oljuštiti ,očistiti od semenki ,iseći na kockice i propržiti na 2 kašike maslinovog ulja, posoliti i pobiberiti.

2.

Crni luk iseckati i takođe propržiti na ulju, da postane staklast

3.

tikvice iseći na kolutove( ne ljuštiti) i propržiti na četiri kašike maslinovog ulja.,posoliti i pobiberiti.

4.

napraviti zapršku od butera i brašna.

5.

pomešati sa mlekom i pavlakom i kuvati na tihoj vatri oko 5 min.

6.

dodati umućena jaja i ementelar

7.

U pomašćenu posudu staviti redtikvica, paradajz, luk, tikvice i zaliti bešamelom.

8.

odozgo staviti grumenčiće maslaca.

9.

zapeći oko 20 min na 230 stepeni

  • Tikvice(7)
  • Povrće -(3)
  • Brza i lagana jela(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Ručak(1)
  • Tikvica(1)

10

jako dobro

Ovakve stvari volim

Jako fino, mljac.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zapečene tikvice
koturaljka

Zapečene tikvice

Zapečene tikvice
wajam13

Zapečene tikvice