Jednostavno i jako ukusno jelo koje će svi Vaši ukućani voljeti! :)
Jednostavno i jako ukusno jelo koje će svi Vaši ukućani voljeti! :)
Sastojci
Priprema
na vruće ulje dodati usitnjeni luk a zatim sitno nasjeckanu mrkvu,
nakon 10ak min dodati sjeckalicom usitnjene 2 svježe rajčice, češnjak i pustiti da se pirja
dodati mljeveno meso, te nakon 5 min dodati sol, papar.
nakon što se meso propirjalo 10ak minuta, dodajte 1dcl bijelog vina, malo slatke crvene paprike i chillia
za vrijeme dok se meso prija, tikvice narežite na četvrtine, izdubite i napunite mesom koje je gotovo za punjenje
tikvice pecite na temp od 200° 30-40 minuta, ovisno kako želite mekanu tikvicu. pri kraju pečenja dodajte naribani sir i pustite još 10ak min da se sir zapeče.
Krumpir oguliti i narezati na ploške po volji, začiniti mješavinom ulja, vegete, soli i papra. Peći na 200° 30ak minuta.
Posluživanje
Izvrsno paše uz osvježavajuću zelenu salatu ili salatu od krastavaca s jourtom ili vrhnjem, ovisno o ukusu :)
Kako je tebi ispao recept?
4