pošto je sezona tikvica ja malo pomalo izvlačim neisprobane recepte s njima-ovo je jedan jednostavan bez mesa iz lidlove knjige...ko voli tikvice i mozzarellu neka proba...
pošto je sezona tikvica ja malo pomalo izvlačim neisprobane recepte s njima-ovo je jedan jednostavan bez mesa iz lidlove knjige...ko voli tikvice i mozzarellu neka proba...
Sastojci
Priprema
Tikvice dobro operemo i narežemo po dužini na tanke ploške.Posolimo i pustimo nek malo odstoje,zatim ih uvaljamo u brašno i razmućena jaja .
Te ih ispržimo na vrućem ulju i izvadimo na kuhinjski papir da se upije masnoća suvišna.
U posudu za složenac ili vatrostalnu tada slažemo red tikvica,red naribane mozzarelle i ponovno red tikvica.
Sve prelijemo smjesom od razmućenih jaja,mlijeka i vrhnja te pečemo u pećnici dok vrhnje ne poprimi zlatnožutu boju.
Hvala soleja....i mi volimo tikvice ....a najviše ih spremam u sezoni kad ih imam na vrtu badava....najbolji mi je kruh sa tikvicama i popečki...👋
Kadgod hoču nešto sa tikvicama da pravim,prvo pogledam tvoje recepte,pa sam izabrala baš ovaj...super je..baš smo se lepo najeli...mi inače volimo tikvice,iako su malo skupe sad, opet, nekad si priuštimo..hvala ti na divnim idejama..recepti jednostavni a jela jako ukusna! Pozdrav!
10