Moj profil

Zapečeni cannelloni

70 minuta
42
Zapečeni cannelloni

Cannelloni su kao i lazanje-svatko ima svoj način na koji ih radi-ovo je moj...Malo je više posla s punjenjem ali se isplati...Slasno-meso,bešamel,tjestenina-uvijek dobra kombinacija...Ovaj put mi se malo predugo peklo...!!???

Cannelloni su kao i lazanje-svatko ima svoj način na koji ih radi-ovo je moj...Malo je više posla s punjenjem ali se isplati...Slasno-meso,bešamel,tjestenina-uvijek dobra kombinacija...Ovaj put mi se malo predugo peklo...!!???

Sastojci

za
30 dag cannellona
20 dag sira camemberta
20 dag gaude
umak bolognese;
10 dag luka
sol,papar,bosiljak
1 v.ž paradajz koncentrata
bešamel;

Priprema

1.

Za punjenje cannellona popržimo luk,češnjak i dodamo mljeveno meso,pa dinstamo.Dodamo paradajz,sol,papar i bosiljak.Ohladimo.Sir camembert narežemo na kocke veličine otvora cannellonna jer ćemo njime zatvoriti cannellone da ne izlazi meso.

2.

 skuhamo bešamel;popečemo brašno na margarinu,pa zalijemo mlijekom i kuhamo dok se ne zgusne.Tjesteninu napunimo mesom i zatvorimo kockicama sira.

3.

Pleh za pečenje namastimo pa prvo stavimo sloj bešamela,red punjenih canelona,gore opet bešamel i ribana gauda.Pečemo na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

  • Kaneloni(2)
  • Mijesano-mljeveno(1)
  • Iz pečnice(1)
  • Caneloni(1)
  • Pasta-kaneloni(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

Hvala na savetu, neki kuvaju neki ne, ja ipak necu.

Ne kuham prije...

Da li kuvate testeninu

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Canneloni punjeni špinatom i sirom
DIANA

Canneloni punjeni špinatom i sirom