Moj profil

Zapeceni govedi rep:)

6
Zapeceni govedi  rep:)

 :)

 :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 citav govedi rep
1 kasika senfa
malo mrkve
malo persuna
po ukusu vegeta
4 kom krompira
1 glavica luka crvenog
2 cehna luka bijelog
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Govedi rep dobro oprati.

Jednom ga prokuhati i tu vodu prosuti 

2.

A u srepu nasuti vode u vodu staviti zacine,lovor,mrkvu,persun i 2 cehna bijelog luka i crvenog ali citave glavice luka...U tu vodu staviti vec prokuhani rep.Kuati oko 1h i 30 minuta..Nek se dobro iskuha...Vode dodajete po potrebi kako se rep kuha..

3.

Kad je meso kuhano gotovo se raspada od kostiju.Zaciniti ga s vegetom i namazati senfom.Ovamo oguliti krompir  i izrezati na kriske...Dodati casu vode u kojoj smo kuhali rep.

4.

Aluminijsku foliju staviti na dno tepsije u tostaviti kromir i rep.

5.

Dobro sve folijom prekriti.

6.

Pred kraj pecenja skinuti gornji dio polije nek malo meso porumeni.

7.

Vodu koja vam je ostala ostaviti i od nje napraviti supicu...:)

Posluživanje

Servirati uz kupus salatu.

  • Govedina(1)
  • Govedi-rep(1)

3

hahaha, dobro si 🙂

Pa kazem ti ja kod nas dvije danas 2in1..🙂

Nismo mi bez razloga Mina i Nina :)))

Stvarno, danas smo slicnu inspiraciju imale 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Krumpir gulaš
sandra5

Krumpir gulaš