Moj profil

Zapečeni grah sa dimljenim mesom

180 minuta
6
Zapečeni grah sa dimljenim mesom

Fino, pikantno i začinjeno

Fino, pikantno i začinjeno

Sastojci

za
1kg carskog mesa ili vratine
2 glavice crvenog lika (veće)
1 limenka Podravka graha
začini

Priprema

1.

Carsko meso ili vratinu staviti jedan dan na dim u pušnicu. Takvo meso onda ispržiti na tavici sa što manje masnoće.

2.

U dubljoj tavici (može i WOK) izdinstati luk izrezan na deblje ploške, dodati grah, kukuruz šećerac, šampinjone i začiniti ljutim chillijem, prstohvatom peršinovog lista i bosiljka i obilno popapriti.

3.

U tepsiju staviti red smjese iz tavice, pa poslagati meso i narezanu sušenu kobasicu, te staviti ostatak smjese tako da prekrije meso.

4.

sve skupa staviti u pećnicu na 200°C na 45 minuta.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Moj zapečeni grah s povrćem
pivce

Moj zapečeni grah s povrćem