Moj profil
lidija84
17.1.2009.

ZAPEČENI GRAH U RERNI

120 minuta
5
lidija84
17.1.2009.

Sastojci

za
POTREBNI SASTOJCI
150 GR Pancete Podravka
150 GR SUHOGA PROŠARANOG MESA
1 GLAVICA CRVENOGA LUKA
1/2 M.K. SENFA
2,5 DL PARADAJZ PIREA
50 GR PERŠUNA
1 VEĆA MRKVA
BIBERA SITNOGA
1 SUHA LJUTA PAPRIČ<acronym title="ČILI">ICA</acronym>
SOLI PO ŽELJI
500 GR BIJELOGA GRAHA

Priprema

1.

grah natopiti navečer

2.

ujutro ga skuhati na pola

3.

u tavu staviti da se sitno sječeno meso i slanina proprže

4.

na istu masnoću staviti sitno sjeckani luk, mrkvu ,i peršun dok ne požuti lijepo

5.

sve sastaviti zaliti sa malo vode u kojoj se kuhao grah dobro izmješati sve sastojke i staviti u vatrostalnu posudu .

6.

staviti u pečnicu na 180 stepeni da se krčka 1, 5-2 dok lijepo ne porumeni.

  • Gravce-na-tavce(1)

4

a gdje je nestalo ovo 2,5 dcl pireo od rajčice?*

Probati ću to pod pekom

zvuči super, moram probati po ovom receptu uskoro.