Moj profil

Zapečeni ječam s povrćem

40 minuta
73

Ovaj recept koji bih nazvala zdravim, posvećujem Temmi jer ih ona ima u toliko kombinacija i ideja, sa željom da budem imala vremena da neke i isprobam!

Ovaj recept koji bih nazvala zdravim, posvećujem Temmi jer ih ona ima u toliko kombinacija i ideja, sa željom da budem imala vremena da neke i isprobam!

Sastojci

za
oko 25 dkg ječma ( orza )
25 dkg nekog posnog sira ( ja sam koristila Ricotu )
1 paket-1/2 kg smrznutog povrća Ledo ( naravno može i svježe )
2 veće svježe mrkve iskidane na kolutiće
šaka sjemenki od sezama
veća šaka corn flakes-a
malo soli
malo dalmatinski začin-mješavina

Priprema

1.

Ječam skuhati u slanoj vodi. Ja sam na kraju dodala malo maslinovog ulja.

2.

Povrće kratko skuhati u slanoj vodi.

3.

U zdjeli posebno spojiti sir, jaje, jogurt, začin, sezam. corn flakes malo, malo soli ( jer su povrće i ječam već posoljeni ).

4.

U to umiješati povrće i sve staviti u malo podmazanu vatrostalnu posudu.

5.

Po vrhu posuti ribanim parmezanom.

6.

Ubaciti u rernu koju smo prethodno zagrijali na 200C i peći oko 20 minuta ovisno od rerne dok ne dobije zlatnu boju.

7.

Možete poslužiti toplo ili hladno s jogurtom ili salatom kako tko voli!

  • Ječam(3)
  • Zapeceni-jecam(2)
  • Posni-sir(1)
  • Jela bez mesa(1)
  • Povrće -(1)
  • Zdravo(1)
  • Jecam-kao-prilog(1)
  • Bio-rucak(1)

3

Super recept… :)

Ideja za sutrasnji rucak :) Bravo!!!

fiiiino, mmmm :)))