Moj profil
AnGaMa
13.12.2011.

Zapečeni jogurt - makaroni

45 minuta
27

Ovaj receptić sam prije dosta vremena preuzela iz neke prastare mamine kuharice, i oduševio me isprve! Ako volite tjesteninu sa jogurtom probajte i na ovaj način, prefino je toplo a i hladno.

Ovaj receptić sam prije dosta vremena preuzela iz neke prastare mamine kuharice, i oduševio me isprve! Ako volite tjesteninu sa jogurtom probajte i na ovaj način, prefino je toplo a i hladno.

AnGaMa
13.12.2011.

Sastojci

za
500g makarona ili druge slične tjestenine
2 kisela vrhnja (2 dl čašica)
2 jogurta (također 2 dl čašica)
1 litra mlijeka
5 jaja
Vegeta, sol, papar, crvena paprika ili drugi začin po želji

Priprema

1.

Jaja, mlijeko, jogurt i vrhnje izmiksati zajedno sa Vegetom, paprom i ostalim začinima.

2.

U smjesu dodati nekuhanu tjesteninu, promješati i ostaviti da odstoji oko 2 sata da tjestenina upije mlijeko. Povremeno promješati.

3.

Smjesu izliti u namašćenu vatrostalnu posudu i peći na 180 stupnjeva oko 45 minuta.

Dobar tek!!

  • Brzo a fino(1)
  • Makaroni(1)
  • Pasta-makaroni(1)
  • Ručak(1)
  • Tjestenina...(1)

4

hmmm ja jogurt uvijek stavim, neznam što bi se moglo umjesto toga, možda 4 kisela vrhnja?! Ma sigurna sam da ni to nemože bit loše 🙂A posipati parmezanom zašto ne al možda pred kraj pošto se peče 45 min pa da ti ne zagori 🙂

Stvarno super ideja, jednostavno, a čini mi se i ukusno, jasno da ide u omiljeno. Samo dva pitanja. Dali treba jogurt i dali bi se moglo prije pečenja posipati sa naribanim parmezanom ?

Nisam nikad cula za ovaj nacin pravljenja makarona..zvuci interesantno..bice isprobano 🙂