Recept je iz emisije "Uštedite sa Džejmijem". Podjednako je dobar i sa svežim i sa zamrznutim povrćem.
Recept je iz emisije "Uštedite sa Džejmijem". Podjednako je dobar i sa svežim i sa zamrznutim povrćem.
Sastojci
Priprema
Sitno iseckati beli luk i propržiti na maslacu. Dodati brašno i mešati oko minut, da se napravi pasta. Postepeno, mešajući, dodavati mleko.
Dodati brokoli (iseckati prvo, ukoliko koristite svež) i krčkati sve oko 20 minuta.
Brokoli izblendati i dodati polovinu sira i začiniti.
Karfiol iseći na manje cvetove. Staviti u posudu za pečenje i preliti sa sosom od brokolija. Odozgo narendati preostali sir.
U blender ubaciti hleb. Izblendati, da se dobiju mrvice i dodati badem, ruzmarin, majčinu dušicu, kašiku maslinovog ulja i izblendati sve zajedno. Dobijenom smesom posuti karfiol.
Peći u prethodno zagrejanoj rerni oko 1 sat na 180 stepeni. Da se ne bi suviše zapeklo odozgo, stavite preko posude za pečenje alu foliju i skinite je 20-30 min pred kraj pečenja.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara